• 2013-08-02 無鬼咖啡館
《無鬼咖啡館》八月,品嚐。

書已經正式上市開賣。

兩場座談時間與地點也確認了,大家一起來玩吧。

Yang,一個說故事的人。曾出版集合作品:《Yang》(「教育部性別平等教育全球資訊網」之青少年篇優良讀物)、《墮天使》、思維三部曲系列作:《樹纏藤》、《蝶戀花》、《水印月》。


---------

1.《無鬼咖啡館》新書發表會             

時間:2013.8.10(六)19:00-20:30          

地點:永樂座臺大店                

地址:臺北市羅斯福路三段244巷14號2樓,近捷運公館站

「台電大樓站」 1號出口,出站後沿著羅斯福路三段往前走,經過台電大樓,右轉羅斯福路244巷



2.文學中的愛情、女性以及其他:《無鬼咖啡館》座談會 

時間:2013.8.18(日)15:30-17:30          

地點:波希米亞人咖啡館              

地址:臺北市長安西路76號B1,近捷運中山站 

(作者準備了小小的神秘禮物,很歡迎老朋友、新朋友一起來交流~)



-------

一部從上古山海經縱穿歷朝歷代的現代都會神話作品,

演譯一段段淹沒在政治與歷史潮流之中的傳奇軼事。

此處無鬼,惟妖。



書介:

無鬼咖啡館。

除了來自世界各地的紅、綠茶以外,只賣一種叫做「無鬼」的咖啡。無鬼其實也不能算是「一種」咖啡──每隔一陣子就會換新的配方,所以客人永遠不會厭倦無鬼,也不可能永遠喜歡無鬼,只要你挑對時機來。

時晴本是科技新貴,因小姑姑一趟遠遊,竟成了「無鬼咖啡館」代理老闆。在咖啡店裡,一個老客人卻提出了奇怪的要求——既不要喝飲料,卻要她將悉心泡好的茶通通倒掉,就只為了給院子裡的竹子澆水。還有一位熟客,則說起妲己與紂王的故事……

女媧命狐狸精化為妲己,伺機惑亂商紂,擾亂天下。然而暴君雖除,但蒼生亦已受創,女媧為此甘願墮塵歷劫,以平息蒙冤魂魄的怒氣;原應輕易度劫飛升的她, 豈料人心思變,《山海經》裡的眾靈百妖淪為擺在書架上的怪誕故事。於是女媧只能一世又一世沉淪人間,最後,竟分裂為元身與神識。

施夷光與范蠡、卓文君與司馬相如、精衛與灌愁海、補不了離恨天的五色石……自古以來,刻骨的情愛本非任何外力能掌控;無論是女媧的元身或神識,是否該繼續干預這一段段的情思糾結?

內容試閱(更多試閱博客來:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010593926

一 路雨







1

與坊間咖啡館一味訴求「西式品味」不同,這裡沒有標示店名的招牌,僅以竹籬相隔內外。竹籬內,東一簇竹子、西一叢竹子相互錯落,入眼盡綠,不管天氣再怎麼炎熱,進入這幽深的庭院便會感到一陣沁涼舒心;而咖啡館,就落在一片綠意盎然中。

雖然咖啡館比不上庭院的一半面積大,但大量運用落地玻璃與鏤空採光,反而將只有一層樓的建築物襯得折折疊疊。綠竹、曲徑、深幽,乍看之下富含禪意 的空間,說是一間富有質感的茶館甚至是設計公司也不為過。時晴記得第一次站在店前時,還以為自己記錯地方了,這裡怎麼會跟咖啡館三個字扯上關係呢?

「晴姊妳沒弄錯啦,客人都把這裡稱為『無鬼咖啡館』。除了賣老闆娘從世界各地帶回來的紅綠茶以外,我們只有一種叫做『無鬼』的咖啡。」苡捷當時是 這麼解釋的:「我們這裡沒有一般餐廳賣的那種套餐熱食、或是西點餅乾之類的。簡簡單單一壺茶與一方手工特製的七巧盒糕點,裡面有肉末燒餅、豌豆黃、艾窩 窩、驢打滾、荷花酥、芸豆卷和桂花涼糕。至於無鬼嘛,其實也不能算是『一、種』咖啡喔。」

她在「一種」上加強語氣,看見時晴一臉困惑的樣子,才得意地繼續往下說:「簡單說呢,老闆娘每隔一陣子就會換新的配方,舊的無鬼再也不會出現在菜單上。所以客人永遠不會厭倦無鬼,也不可能永遠喜歡無鬼,卻總能迎合每一個客人的喜好,只要你能挑對時機來。」

時晴懂了苡捷的意思。就算客人不喜歡這次的無鬼,下一回還是會抱著期待的心情再回來。這是一個拒絕美食雜誌宣傳,卻仍持續吸引顧客回流的一項特色。

事實上,坐在「無鬼」內根本感覺不出來處在鬧區的靜巷中。由內朝外望去,除了修長的竹剪出滿眼蒼然鮮綠,在竹子遮映不到的遠方區塊,原本應該是隔 壁大樓的單調側牆面,在藝術家手繪下幻出遼遠開闊的藍天丘陵,就連本來橫跨在半空中難以忽略的黑色電線,也在妙筆生花下成為分隔天地的稜線,而路上來往的 行人,就在其中徜徉。

即使時晴已經在這裡工作了幾個月,每當她抬頭看見牆上的巨幅畫作,就好像是第一次看到這面牆,忍不住發呆好一會兒。這牆,真的太美,將生意盎然的 大自然……不!是將整個天地都容納在其中,令人心曠神怡,捨不得移開視線。有時候時晴看著看著,甚至會有種錯覺,牆面帶有魔力般栩栩如生,彷彿能走進去似 的。時晴敢打賭,一定有許多客人跟她有一樣的感覺,看久了似乎能沉澱心靈,他們也都是為了這面牆才常常到店裡消費。

時晴回過神才發覺時間不早了,連忙繫上圍裙,打開瓦斯爐煮水。突然又想到得提醒苡捷千萬別去碰大門口的燈,等牧子回來處理。正要張口喊她,就聽到收銀檯那傳來苡捷親切的招呼聲:「路小姐,好久不見!還是坐老位子嗎?嗯,那桌嗎?沒關係,那桌還沒有人預訂,請跟我來。」

時晴聽了一愣,不禁抬頭看向牆上的掛鐘確認時間,她沒想到才剛開店路雨就來了。

路雨其實是老客人了,苡捷說老闆娘還在的時候,路雨就常常帶不同的朋友過來,和老闆娘很熟。而無鬼已經開了八年,像路雨這樣和老闆娘相熟的客人自 然很多。雖然苡捷不斷在時晴身邊小聲提醒:這位客人怕喝太燙的茶、那位客人喜歡坐哪個位子、他們那群跟誰誰誰不和、誰的生日又快到了……等等的待客小祕 訣,但時晴只聽得頭昏腦脹,什麼也記不住,只覺得這是一場可怕的疲勞轟炸。

到最後她不得不設計一支小程式,將幾百個熟客背景輸入資料庫跑分析。多虧這支小程式,現在的她只要動一動指頭輸入幾個按鍵,馬上就能歸納出不同客 群的習性、找到需要的資料。譬如說,有些客人偏好假日攜家帶眷來「無鬼」,有些是下班後繞過來坐坐放鬆一下的上班族,還有些是SPA完的闊太太們相約來這 兒嚼舌根……總之,除非這些熟客的生活作息發生什麼大變動,基本上他們來「無鬼」的時間都很固定,就像路雨總在下午五、六點左右過來,一個人、一本書,常 常坐到關店才離開。

時晴並沒刻意記路雨的飲食習慣與來「無鬼」的時間,她甚至沒將路雨的資料輸入資料庫。只因時晴第一次看到她就已經留下深刻的印象,再也忘不掉。





2

她還記得,那天路雨只一個人來,一個人卻點了五種飲料,有無鬼,有金萱、皇家婚禮、阿薩姆和高山烏龍。當苡捷將單子交給她時,她還以為看錯了,忍不住問:「這個客人是要外帶嗎?那要先上哪一種,妳有沒有問她?」

「不是喔,這是路雨的習慣。她向來是點一杯無鬼,再加上幾款不特定的茶,一次送上去。」

「妳確定?涼掉就不好喝了。」時晴皺起眉頭,順手從架上拿下裝金萱的罐子,一打開,馨香淡淡散開在空氣裡。

「當然!反正就……」苡捷突然一頓,露出奇怪的笑容。

「反正就怎樣?」

時晴沒錯過她的表情,偏偏苡捷就是愛鬧的個性,喜歡賣關子,無論她再怎麼追問也不願意往下說。到最後乾脆直接丟下一句話,端起茶盤就往外走:「哎喲,其他單子不急,反正我把茶端過去的時候,妳停一下先看我們這邊就對了啦。」

瞧苡捷一副神祕兮兮的樣子,時晴只得照著她的話倚在門旁觀察動靜。就看見四十五度側角的路雨隨性地交疊雙腳,一隻手靠上沙發扶手倚著額頭,另一隻 手以指腹一頁頁翻閱置在腿間的書本。就像那些獨自來咖啡館的客人,需要靜謐的時空沉澱,時晴沒瞧出路雨除了比較自在閒適外,還有什麼不同。

但是當苡捷將無鬼端上去後,時晴突然有種感覺,似乎要有「意料」之外的變化了。